毎年おなじみ、バレンタインは
ちょっと人より遅れがちです。（＾＾；；
そのかわり、ホワイトデーまで
第何弾まで続く？みたいなことになりまして、
そのうちの第1弾。
とりあえず、家族とお世話になってる人に
感謝の第1弾行ってみよう！ってことで
抹茶マフィンを作りました。
材料にヨーグルトが入ってるのがちょっと衝撃。
でもさっぱりしておいしかったです。
ザクザク切ったホワイトチョコがこれまたいい仕事してました。
もしかして、増量して板チョコ1枚分くらい入れちゃっても
よかったんじゃないかな？と思います。
今回、使った抹茶、新品のものを缶を開けて使いました。
そしたら、生地の時点でものすごい綺麗な色で
やっぱり仕上がりも綺麗な抹茶グリーンに。(* ´艸｀)
焼いてる時もすごくお茶のいい香りがしました。
渡した人にも色が綺麗すぎてビックリされました。
「これ何のグリーン？！」って。
ふふ、青汁じゃないよ。（笑）
ともかく自分でもおいしかったのですが、
家族にも好評でよかったよかった。
お渡ししたお世話になってる人は食べてくれたのだろうか？
たまにとんでもない忘れた頃に食べてる時あって
今回は「早く食べて」と急かしたのだけど、
うーん。。。。
そして、たいてい感想をくれない。
どうやら、私が作るものには信頼が置かれているらしいけど
（まずいものには苦情が来るらしい。）
こういうものの感想はけっこう気になる。
気になる、気になる。。。。。
ここで訴えたところで何もなりませんが。（苦笑）
機会があったら、お尋ねしてみます。
多分第2弾も作る予定です。
ホワイトデーまで作り続ける
「春のお菓子祭り」ってとこでしょうかね。
ごめんなさい、某パンの会社の名前を若干パクりました。
また作ったらご紹介させていただきます。＾＾
